Gegrillter Feta:
Man nehme:
1Feta nach Geschmack,
etwas Olivenöl (am besten Kaltgepresst)
Kräuter de Provence
evtl. Knoblauch (frische gepresste/klein gehackte Zehen) Je nach Geschmack,
eventuell Pepperonis, zwiebeln, Tomaten, Paprika, etc. nach belieben
Alufolie für die Zubereitung.
Der Feta wird abgetropft, in der Zeit wird etwas Olivenöl mit den Kräutern und evtl. dem Knoblauch vermischt und anschließend auf den Feta schön dick aufgetragen (rundrum).
Anschließend wird der Feta inkl. der anderen eventuellen Zutaten in die Alufolie eingewickelt und wandert auf den Grill (es soll nichts rauslaufen können) Nach einiger Zeit wenn der Feta weich geworden ist vom grill nehmen und am besten noch warm essen.
Guten Hunger